Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 1 embalagem (250 g) de arroz com tomate seco Qualitá Ver produto
- 1,5 kg de coração de alcatra Rubia Gallega Qualitá
- Sal e pimenta-do-reino moída Qualitá a gosto
- 2 xícaras (sopa) de farinha panko Qualitá Ver produto
- 1 colher (sopa) de salsa Qualitá picada Ver produto
- 2 colheres (sopa) de castanha de caju Qualitá picada Ver produto
- 2 colheres (sopa) de manteiga Qualitá Ver produto
- Folhas de rúcula Qualitá Ver produto
Modo de preparo
1. Tempere a carne com sal e pimenta e reserve;
2. Em uma tigela, coloque a farinha panko, a salsa, a castanha de caju e a manteiga;
3. Misture até formar uma farofa úmida e empane a carne;
4. Disponha a carne em uma assadeira ligeiramente untada com azeite ou manteiga e asse em forno preaquecido (200˚C) até dourar dos dois lados (aproximadamente 1h20);
5. Enquanto isso, prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem;
6. Coloque a rúcula em uma saladeira e tempere a gosto.
Carnes
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Arroz com tomate seco Qualitá e carne assada
2h ≃ 3h
Fácil
6 porções
Que tal, então, experimentar uma nova receita para o próximo encontro? Aqui, nós separamos uma opção deliciosa que pode te ajudar nessa tarefa e agradar a todos os públicos: a receita de arroz com tomate seco Qualitá e carne assada.
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