4 receitas para fazer com hamburguer congelado

Você sabe como preparar um hambúrguer congelado da forma correta? Artesanal ou não, existem várias formas de fazer deliciosas receitas com hambúrguer congelado. Tudo que você precisa é deixar a criatividade rolar e saber exatamente quais combinações podem deixar o seu lanche mais saboroso! Isso significa escolher os queijos certos e acrescentar outros ingredientes que possam fazer a diferença no prato final, deixando o hambúrguer com um gostinho super especial. Ficou curioso para saber mais? Veja 4 receitas com hambúrguer congelado bem fáceis de fazer em casa!

1) Hambúrguer congelado: pão caseiro deixa qualquer receita mais gostosa

Existem várias formas de incrementar um lanche com hambúrguer congelado. Uma delas é pensando no pão que vai envolver a carne. Além dos pães que já vêm prontos no supermercado, você mesmo pode colocar a mão na massa e aprender algumas receitas de pão caseiro. Não é difícil, mas se tiver o auxílio de uma panificadora, tudo fica ainda mais fácil.

Aqui você vai precisar de 5g de fermento biológico, 200 mL de leite morno, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 ovos, 3 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de chá de sal, 500g de farinha de trigo e gergelim a gosto. Para ativar o fermento, misture o ingrediente em um recipiente com açúcar e leite. Em seguida, acrescente os ovos, sal e manteiga. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e sove até formar uma massa homogênea e consistente. Depois, deixe descansar até dobrar de volume. Por fim, é só cortar a massa e moldar em bolinhas, deixando descansar por 20 minutos e depois colocando no forno por meia hora, até dourar.

2) Para fazer hambúrguer congelado, a dica é acrescentar queijos da sua preferência

O hambúrguer congelado fica muito mais apetitoso quando vem com uma boa combinação de queijos. Mas quais são os melhores para usar na receita? Existem vários tipos de queijo, e geralmente a preferência pessoal é o que mais conta para montar um bom hambúrguer. No entanto, há combinações que fazem mais sentido do que outras.

Para um hambúrguer misto Qualitá, por exemplo, pode ser usado o tradicional queijo muçarela, que também é muito usado no preparo de pizzas. Já para um hambúrguer de frango Qualitá, o queijo emmental é bem saboroso e deixa as receitas com hambúrguer ainda melhores! Quanto ao clássico hambúrguer de carne bovina Qualitá, nada melhor do que um bom queijo cheddar.

3) Bacon e cebola caramelizada dão um toque especial ao hambúrguer artesanal congelado

Os complementos para o hambúrguer congelado sempre caem muito bem! Por isso, você pode pensar em incluir o bacon nesse prato especial, transformando seu lanche em um x-bacon. Nessa hora, é importante saber exatamente como fritar as carnes do hambúrguer e de porco para aumentar a suculência e não perder o sabor.

Para deixar tudo ainda melhor, só a cebola caramelizada para completar. A receita, inclusive, é muito simples: basta uma cebola grande, manteiga e uma colher de chá rasa de açúcar mascavo. A cebola deve ser cortada em meia lua, e o primeiro passo é colocar a manteiga na frigideira em fogo baixo e esperar esquentar. Depois, é só acrescentar a cebola e refogar sem parar de mexer até que ela fique transparente. Quando ela começar a dourar, é hora de adicionar o açúcar mascavo com o fogo bem baixo para não queimar. Depois que o açúcar derreter, é porque a cebola está pronta!

4) Receitas com hambúrguer congelado: molho barbecue e salada são a combinação perfeita

As receitas de molho para hambúrguer congelado também são capazes de deixar qualquer um com água na boca. Um dos molhos mais clássicos, inclusive, é o molho barbecue, mas também existem outras opções como maionese temperada, molho picante com creme de cebola e molho de gorgonzola. Para deixar o prato ainda mais prazeroso – e até com um aspecto saudável -, você pode completar a receita com uma deliciosa salada verde de alface americana, tomate e picles.