Ir para o conteúdo 6 Pular para o menu principal 5 Pular para rodapé 8
5 opções de sobremesa para churrasco simples e saborosas
Guia Culinário 24/08/2021

5 opções de sobremesa para churrasco simples e saborosas

Procurando por ideias de sobremesa para churrasco? Nessa matéria, nós separamos algumas sugestões saborosas. Além de deixar o evento ainda mais especial, incluir um docinho cremoso no tradicional churrasco em família combina superbem com o festival de carnes vermelhas e acompanhamentos que geralmente já fazem parte do cardápio. Para não perder muito tempo na cozinha, você pode apostar em uma sobremesa para churrasco simples, como sorvetes e saladas de frutas ou preparar receitas de doces fáceis, como mousse de maracujá e brigadeiro. Dá uma olhada nas sugestões que separamos abaixo!

1. Sorvete é uma sobremesa para churrasco simples e saborosa

Quem é que consegue resistir a um delicioso sorvete depois de experimentar tantas delícias no churrasco em família? Além de ser uma boa alternativa para deixar o evento mais leve, essa sobremesa para churrasco simples e saborosa pode ter diferentes sabores. É possível optar por um sorvete de creme, chocolate, limão e até mesmo napolitano! Em Qualitá, esses sorvetes já vêm prontos e são ótimas opções quando queremos um docinho mais prático. Mas você também pode se aventurar na cozinha e preparar o seu próprio sorvete caseiro.

2. Salada de frutas é uma opção de sobremesa saudável que deixa o churrasco ainda mais leve

A salada de frutas é uma daquelas sobremesas saudáveis que você pode comer em qualquer hora do dia! No churrasco em família, elas ajudam a deixar o evento ainda mais leve e apetitoso. Para prepará-la, basta cortar as frutas de sua preferência em pedaços bem pequenos (como morango, pêssego, mamão, maçã, laranja e kiwi) e misturá-las em um recipiente. Se quiser adicionar um toque de sabor à mais, regue a mistura com um pouco de suco de laranja e leve à geladeira 30 minutos antes de servir.

3. Mousse de maracujá é uma sobremesa de liquidificador para complementar o churrasco em família

Deliciosa e supersimples de fazer em casa, a mousse de maracujá é mais uma ótima opção de sobremesa para churrasco! Esse é um doce fácil que pode ser preparado no liquidificador e fica pronto rapidamente.

Você vai precisar de: 2 latas de leite condensado Qualitá, 2 caixas de creme de leite Qualitá e suco de maracujá (use 2 latas ou caixinhas de leite condensado cheias como medida).

Para fazer a mousse, comece colocando o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bata por 3 minutos. Em seguida, acrescente o suco de maracujá aos poucos, enquanto ainda bate a mistura. Depois, é só despejar o conteúdo em uma travessa e levar à geladeira por algumas horas.

Caso você queira deixar a sobremesa para churrasco ainda mais apetitosa, prepare uma calda de maracujá para servir por cima do docinho! Basta colocar 1 maracujá com semente, ½ xícara de água e 5 colheres de sopa rasas de açúcar em uma panela, levar os ingredientes ao fogo até ferver e, depois, jogar por cima da mousse.

4. Brigadeiro de copinho é um doce fácil e rápido para servir no churrasco

Conhecido por ser uma verdadeira paixão brasileira, o brigadeiro é uma sobremesa fácil com leite condensado que também fica pronto em poucos minutos! Para complementar o churrasco em família, você ainda pode servir esse docinho como uma sobremesa individual e servi-lo em potinhos.

Você vai precisar de: 2 latas de leite condensado Qualitá, 2 caixas de creme de leite Qualitá, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel Qualitá, 1 colher (sopa) de manteiga e uma pitada de sal.

Comece derretendo a manteiga em uma panela e, depois, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem e deixe o fogo baixo, envolvendo todos os ingredientes. Você deve continuar mexendo sem parar até ficar com ponto de brigadeiro. Depois, retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando novamente. Distribua em copinhos, leve à geladeira até firmar bem e sirva com mini colheres!

5. Abacaxi grelhado é uma sobremesa para churrasco deliciosa que também pode ser servida como acompanhamento

O abacaxi grelhado serve tanto como um acompanhamento para churrasco, quanto como uma sobremesa saborosa para servir depois do evento! Além de ser uma fruta nutritiva e naturalmente docinha, o abacaxi fica ainda mais gostoso quando combinado a outros ingredientes, como canela e açúcar.

Você vai precisar de: 1 abacaxi maduro descascado e cortado em rodelas, 2 colheres (sopa) de mel Qualitá, 1 colher (chá) de canela em pó (ou açúcar) e 1 colher (sopa) de manteiga Qualitá.

Para preparar, basta aquecer uma frigideira em fogo médio e ½ colher (sopa) de manteiga. Quando começar a derreter, adicione uma parte das fatias de abacaxi e deixe dourar bem.

Vire do outro lado e grelhe por 1 minuto. Quando as fatias estiverem douradas, acrescente ½ colher (sopa) de mel e ½ colher (chá) de canela em pó. Depois, tampe a frigideira, diminua o fogo e deixe grelhar por mais 1 a 2 minutos. Repita o processo com o restante do abacaxi e sua sobremesa para churrasco estará pronta!