6 comidas para Ano Novo práticas e saborosas

O clima de final de ano pede paz, renovação, alegrias e, claro, muita comida gostosa. Por isso, vale se reunir com pessoas que você ama para compartilhar momentos felizes ao redor da mesa. Você já pensou em quais serão as comidas de ano novo? Confira 6 opções práticas e saborosas para servir na virada!

1) Inclua o arroz com lentilha e cebola nas comidas para ano novo

O prato de origem árabe está muito presente nas ceias de Natal e Ano Novo. Isso porque muita gente acredita que a lentilha está relacionada à prosperidade e ao dinheiro. No entanto, seja qual for a sua crença, a receita de arroz com lentilha e cebola frita faz sucesso com todo mundo! Assim, vale a pena preparar essa delícia na noite da virada.

2) Salada de frango com batata palha é opção prática e refrescante de comidas de ano novo

Diferentemente dos países do hemisfério norte, o verão chega com todo vapor no final do ano. Por isso, é comum investir em receitas geladas na ceia de Natal e Ano Novo. Se você estiver procurando um prato rápido, prático e saboroso para servir como comida para o Ano Novo, vá sem medo na salada de frango com batata palha. O molho com iogurte e limão dá o toque final e refrescante à receita.

3) Bacalhau à portuguesa é uma das comidas para ano novo que une tradição e sabor

Entre as opções de comidas para ano novo, você também pode incluir o bacalhau à portuguesa no seu cardápio de final de ano. O peixe é rico em nutrientes e, junto com os vegetais e o azeite, deixa a ceia mais saborosa e com aquele gostinho tipicamente português. A vantagem é que esse prato também é muito versátil e pode ser consumido em qualquer época do ano.

4) Que tal um pernil temperado com batatas, cogumelos e azeitonas?

O pernil temperado é o tipo de prato que se transforma em protagonista na hora da ceia. Não só pelo seu tamanho imponente, mas também pelo sabor inconfundível. No entanto, dá para deixá-lo ainda melhor. A receita de pernil temperado com batatas, cogumelos e azeitonas parece complicada, mas é bem fácil de fazer e muito prática. Experimente!

5) A torta banoffee é dica para impressionar entre as comidas doces para Ano Novo

Você ficou responsável pela sobremesa e não sabe o que fazer? A torta banoffee é uma das opções doces de comidas para ano novo. Feita com massa de biscoito, banana, doce de leite e chantilly, não tem como essa sobremesa não fazer sucesso entre os seus convidados. Apesar da quantidade de ingredientes, ela também é fácil de fazer e fica deliciosa!

6) Comidas para ano novo: torta de brigadeiro para quem ama chocolate

Entra ano, sai ano e o seu amor pelo chocolate permanece? Então aproveite para fazer uma torta de brigadeiro para selar esse amor. Essa receita também leva biscoito na base, basta adicionar chocolate em pó e margarina para misturar. Já o recheio é feito com um ganache de brigadeiro super cremoso. Se o chocolate não é a sua paixão, você pode substituir por uma torta de brigadeiro de paçoca. E feliz ano novo!