Mesa posta de café da manhã: 6 dicas do que servir e como arrumar
Mesa posta, café da manhã simples…Tem coisa melhor? Começar o dia dessa forma é uma maneira deliciosa e agradável de iniciar a rotina! E o legal é que dá para criar um ambiente acolhedor logo nessa primeira refeição com apenas alguns detalhes. Apostar em opções de bebidas, frutas e queijos já dá conta do recado – especialmente se isso for combinado a uma decoração elegante, com jogos americanos estilosos e até vasinhos de flores. Se você está procurando formas de fazer uma mesa posta de café da manhã linda e convidativa, confira a seguir seis dicas do que servir e como arrumar as louças da melhor forma possível. Vamos conferir?
1. Disponha os jogos americanos, louças e decoração com flores na mesa
O primeiro passo ao montar uma mesa de café da manhã simples ou sofisticada, é a escolha do que cobrir a mesa, certo? Aqui, se quiser uma proposta simples, aposte em jogos americanos ou sousplats para um ar despojado. Por outro lado, se precisar de um toque mais chique, a toalha em cor clara e neutra já vai dar conta do recado!
Além disso, ao arrumá-la, não se esqueça de dispor os pratos, xícaras e talheres de forma harmoniosa na mesa de café da manhã – mas apenas o que for realmente necessário, ok? Lembre-se de deixar espaço suficiente para os alimentos e utensílios de servir! Para finalizar, uma boa dica é espalhar vasinhos de vidro com flores pequenas como margaridas e gardênias.
2. Aposte em pães e bolos variados para criar opções de café da manhã
Mesa posta de café da manhã combina com pão – e quanto maior for a diversidade, melhor! Por isso, uma boa dica é servir vários tipos de pães frescos diferentes, como croissants, pão francês, pão artesanal ou pão de queijo. Para acompanhar, não se esqueça dos clássicos como manteiga, geleia e requeijão, beleza?
Também vale a pena investir em duas variedades de bolos, como de laranja ou fubá, para os amantes de um bolinho logo pela manhã. Você pode comprar os bolos prontos ou fazê-los no dia anterior – inclusive, vale apostar no formato de cupcakes para ficarem ainda mais charmosos!
3. Experimente preparar os ovos de diferentes jeitos para servir na mesa posta de café da manhã
Outro clássico do café da manhã é ovo mexido – mas quem disse que só ele pode estar na mesa? Se tiver tempo, tente preparar ovos de diferentes maneiras, como em forma de omeletes ou ovos pochê. Assim você consegue variar o cardápio usando um ingrediente simples e, de quebra, atende aos gostos dos seus convidados.
4. Coloque opções de bebidas quentes e frias para dar opções aos convidados
Falando nas bebidas que podem ser servidas numa mesa posta de café da manhã, o café e o leite são clássicos que não podem faltar! No entanto, para surpreender os convidados ou familiares, que tal preparar outras opções de bebidas quentes, como café, chá ou chocolate quente? E aí, para um cardápio completo, coloque também algumas opções de bebidas frias como leite gelado e duas opções de suco natural de frutas, por exemplo. Desse jeito você consegue agradar qualquer paladar!
5. Boa variedade de queijos e geleias deixam a mesa de café da manhã elegante
Falando sobre os frios que podem ser servidos e consumidos nesse momento do dia, outra boa dica é incluir uma variedade de queijos na mesa posta de café da manhã simples. Experimente colocar uma pequena tábua com queijo branco, queijo gouda ou queijo prato, para complementar os pães e frutas. E aí, para incrementar, acrescente geleias e castanhas, além de embutidos como peito de peru e presunto. Assim é possível equilibrar tudo com um toque gourmet e caseiro.
6. Não se esqueça das frutas frescas para um toque saudável na mesa posta de café da manhã
Se os seus convidados são adeptos de uma alimentação saudável, por que não agradá-los adicionando frutas frescas à mesa posta de café da manhã simples? Dê preferência para frutas como morangos, uvas, mamão e melão fatiado – eles darão um toque saudável e colorido pra lá de interessante. Além disso, não se esqueça de servir iogurte natural com granola e frutas secas como acompanhamentos e o resultado será sucesso na certa!