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Gelo saborizado, picolé, salada de frutas: 8 coisas para deixar prontas na geladeira para se refrescar
Guia Culinário 20/03/2023

Gelo saborizado, picolé, salada de frutas: 8 coisas para deixar prontas na geladeira para se refrescar

Quando sobe a temperatura, é normal procurar por comidas e receitas leves para se refrescar a qualquer hora. Picolé, gelo saborizado e smoothies, por exemplo, são algumas das opções mais conhecidas para manter na geladeira e consumir ao longo do dia – mas essa lista de coisas pode ser ainda maior, viu? Se quiser manter o corpo energizado durante o calor, aproveite para conhecer essas 8 opções de preparos fáceis que podem te salvar em diferentes refeições durante o verão!

1. Água saborizada

Ter uma jarra de água saborizada na geladeira pode ajudar a manter a hidratação em dia – e tudo com uma dose extra de sabor. Por não levar açúcar, e ser basicamente água (natural ou com gás) misturada com frutas e ervas, essa bebida é baixíssima em calorias. Além disso, dependendo das frutas escolhidas, como limão e laranja, a bebida pode ser uma fonte de vitamina C e antioxidantes. Nada mau, né?

Como fazer: encha uma jarra com água gelada com ou sem gás, ou uma outra opção como a Água Tônica Qualitá e adicione as frutas que mais gostar. Dê preferência para opções como pedaços de morango, fatias de limão e laranja, por exemplo – e adicione o hortelã para mais refrescância. Deixe a bebida na geladeira por algumas horas para acentuar o sabor e depois sirva-se à vontade!

2. Gelo saborizado

Prefere uma opção ainda mais refrescante? O gelo saborizado pode ser consumido sozinho – como um mini picolé – ou dentro de outras bebidas para adicionar ainda mais sabor a drinks, por exemplo. Ter opções de gelo saborizado sempre disponíveis no freezer pode ajudar a incrementar coquetéis e impressionar ao receber visitas!

Como fazer: escolha frutas que combinam entre si e você mais gosta. Depois, é só picar ou triturar tudo e colocar nas formas de gelo, completando com água mineral ou água de coco e colocar no congelador.

3. Smoothies

Um smoothie é uma bebida gelada e bem cremosa feita com frutas, iogurte ou leite e outros ingredientes saudáveis. Ou seja, uma ótima opção até mesmo para quem está de dieta! Por sinal, iogurtes com sabor podem ser ótimas pedidas por aqui, viu? Opções como o Iogurte de maçã Qualitá ou o Iogurte com mel Qualitá agregam ainda mais sabor ao resultado final!

Como fazer: junte frutas congeladas, iogurte ou leite, e adicione algumas folhas de hortelã ou suco de limão para um smoothie bem refrescante. Bata os ingredientes no liquidificador até que a consistência seja como a de um purê (mais firme do que uma vitamina e mais fluida do que um sorvete). Agora é só aproveitar e se refrescar!

4. Salada de frutas

Já pensou que, quando a vontade de comer um docinho bater, ter uma salada de frutas na geladeira pode ser a salvação refrescante da dieta? Seja como café da manhã, sobremesa ou lanche, essa opção é sempre uma forma deliciosa de consumir nutrientes e vitaminas durante os dias quentes.

Como fazer: comece cortando frutas como maçã, laranja, morango, mamão, melão e as que mais gostar em pedaços. Depois, misture tudo em uma tigela grande. Cubra-a e deixe na geladeira para esfriar.

5. Iogurte com frutas

E se já estiver a salada de frutas na geladeira, que tal vale criar uma sobremesa simples de iogurte com frutas para variar o cardápio? A dica é optar por um iogurte natural desnatado ou mesmo uma opção como o Iogurte de laranja, cenoura e mel Qualitá- tudo para acrescentar sabor e nutrientes ao preparo! Para finalizar, ao comer, experimente adicionar granola por cima – ela ajuda no controle de apetite e é fonte de fibras e ácidos-graxos.

Como fazer: em um recipiente, misture iogurte natural à frutas picadas bem refrescantes como morangos, mirtilos, abacaxi ou manga. Deixe na geladeira para esfriar antes de servir.

6. Picolé caseiro

O picolé caseiro é super fácil de fazer e pode ser uma ótima opção de sobremesa saudável e refrescante para se ter na geladeira. E o melhor é que você não precisa ter aquelas forminhas clássicas, viu? Um copo plástico, por exemplo, pode servir como molde para fazer o seu picolé de forma bem simples e prática!

Como fazer: uma opção fácil de receita de picolé caseiro é colocar frutas picadas na forma escolhida e, em seguida, despejar água de coco sobre elas. Insira o palito, leve a forminha para a geladeira e espere por pelo menos 4h ou até que os picolés fiquem firmes.

7. Chá gelado

O chá gelado é baixo em calorias, fácil de fazer e, dependendo do tipo escolhido, pode trazer diferentes benefícios para a saúde! O Chá de limão Qualitá , por exemplo, é rico em vitamina C e o queridinho da dieta, o chá mate com fruta, como o Chá Mate Sabor Pêssego Qualitá pode ser uma boa pedida para se refrescar a qualquer hora do dia!

Como fazer: faça uma jarra do chá de sua preferência e espere até que ele esfrie naturalmente. Depois, coloque-o na geladeira e, se combinar, adicione algumas fatias de limão para deixar a bebida ainda mais refrescante e saborosa.

8. Sopas frias

Quem disse que a sopa não pode fazer parte do cardápio do verão? Sopas frias são ótimas aliadas para uma alimentação leve, especialmente nos dias mais corridos! Por sinal, é importante lembrar que sopas frias também ajudam a manter o corpo hidratado – já que têm uma boa quantidade de líquido – e podem ser uma boa maneira de usar ingredientes frescos na dieta.

Como fazer: Você pode optar por uma sopa pronta, como o Creme de Cebola Qualitá , ou o gaspacho – que é uma boa opção de sopa fria fácil de fazer. Basta bater os tomates, pepino e pimentão num processador, adicionar alho, vinagre, sal e pimenta e misturar até que fique bem homogêneo. É uma ótima refeição para dias de calor!