Organizando geladeira: 3 truques para manter o espaço sempre organizado e funcional

A geladeira é um dos principais eletrodomésticos da casa, já que armazena grande parte da comida que será consumida pela família. Esse é o principal motivo pelo qual é preciso organizar a geladeira com alguma frequência. Além de remover os alimentos que já não estão dentro do prazo de validade, organizando a geladeira você evita que os itens que ainda podem ser consumidos estraguem também. Isso sem falar na higienização das prateleiras e grades, que é fundamental para que não haja cheiros ruins quando a porta da geladeira estiver aberta. Portanto, separe um pano de limpeza, providencie um detergente neutro e mãos à obra!

1) Separe um dia da semana para organizar geladeira

A organização da geladeira – assim como do resto da casa – pode ser feita em um dia da semana específico. Essa é a melhor maneira de garantir que ela fique sempre limpinha! O ideal é coordenar a limpeza da geladeira com outras ações de manutenção da casa. Se você faz compras no supermercado sempre aos sábados, por exemplo, programe a organização da geladeira para a sexta-feira. Assim, você pode retirar tudo aquilo que não serve mais, ganha noção do que precisa ser consumido sem perder mais tempo, remaneja os alimentos congelados e já consegue ir montando a lista de compras. No dia seguinte, vai ficar muito mais fácil organizar a geladeira com os produtos recém comprados. Lembre-se apenas de higienizá-los com álcool 70 antes de guardar.

2) À medida que vai organizando geladeira, limpe as prateleiras e grades

De que adianta ter uma geladeira organizada se ela não estiver limpa também? A boa notícia é que não é preciso muito esforço para deixá-la brilhando. Deixe um balde com água por perto e, com o auxílio de um pano de limpeza e algumas gotinhas de detergente neutro, limpe todas as superfícies: prateleiras, gavetas, grades, porta-latas, porta-ovos… Mesmo que não haja sujeira aparente, esse cuidado é necessário, pois garante a eliminação de vírus e bactérias. Ah! Se a sua geladeira não é frost free, faça o degelo antes dessa etapa. Para finalizar, passe o pano na parte externa da geladeira também.

3) Como organizar geladeira: onde guardar cada item

O segredo para manter a geladeira sempre organizada é saber o local exato de guardar cada alimento ou bebida. Assim, além de ter tudo sempre à mão, a conservação dos itens fica garantida. Use o compartimento extra frio, que fica logo abaixo do congelador, para armazenar alimentos como laticínios e frios. Ou seja: queijos, iogurtes, presunto e outros produtos semelhantes ficam na parte mais fria da geladeira.

Na primeira prateleira, armazene manteiga, margarina, comida pronta e ovos. Pois é! A porta não é o lugar correto para guardar ovos. Apesar da maioria dos modelos de geladeira serem fabricados com porta-ovos neste local, ele deixa os ovos suscetíveis à mudanças de temperatura que podem estragá-los.

Da segunda prateleira em diante, guarde enlatados, doces e garrafas cujos líquidos não precisam de refrigeração potente. O gavetão que fica na parte inferior da geladeira é perfeito para guardar frutas, legumes e verduras. Já na porta ficam os molhos e as garrafas de água e refrigerantes. Bem simples!