Fazer festa em casa sem gastar muito é possível! 7 truques para organizar o evento do ano
Ninguém dispensa um festão daqueles, isso é certo. Mas você sabia que é possível tornar o seu evento épico sem gastar rios de dinheiro com ele? Esqueça os salões de festas e o buffet contratado só para servir os convidados: tudo isso tem um custo, e nem todo mundo pode pagar por ele. O que não significa, claro, que a festa vá perder qualidade sem esses detalhes. Com um pouquinho de organização a sua casa pode virar o palco da comemoração do ano. Não sabe como? Basta estas seguir 6 dicas simples que o sucesso é garantido:
Se planeje com antecedência
Planejamento é tudo na vida. E já que o objetivo é fazer uma festa que ninguém vai esquecer, o ideal é começar a organizar com antecedência – meses antes, se for possível. Que tal elaborar uma checklist? Assim o risco de você se perder com tanta coisa para fazer reduz bastante. Anote tudo que você precisa comprar, em quais lugares vai procurar cada coisa, quem vai chamar e o que mais achar necessário. Tente dividir tudo por categorias, para você não se perder.
É bom lembrar que planejamento envolve dinheiro, então veja quanto tem para gastar no evento e o que esse valor consegue comprar. Separe uma parte para a decoração e outra para a comida. Por mais que você vá preparar tudo em casa é importante saber se a quantidade é suficiente para todo mundo.
Aqui você vai precisar fazer algumas contas, porque se perceber que a quantidade de comida é pequena é melhor abrir mão um pouco da decoração para alimentar os convidados. Se ainda assim está complicado a solução é chamar menos gente ou combinar que cada um leva a sua bebida, por exemplo, já que isso vai baratear os custos. Estando tudo acertado entre todo mundo não tem como alguém reclamar em cima da hora.
Pesquise antes de comprar
Como a melhor forma de economizar é preparar tudo você mesmo, é hora de ir atrás das promoções! Mesmo que após fazer as contas você tenha certeza que o dinheiro rende bem é preciso tentar economizar ao máximo. Por isso, pesquise bem antes de comprar qualquer coisa. No caso da decoração talvez você encontre itens mais baratos em uma loja um pouco mais distante da sua casa, mas com preços tão em conta que farão a caminhada valer a pena.
No que diz respeito ao mercado não tem jeito: é preciso ter paciência. Compare com calma o preço dos produtos e fique com os mais baratos, mas ainda assim de boa qualidade. Também vale a pena aproveitar promoções, comprando mais por menos ou indo no dia em que determinado setor tem uma queda de preços. Não se esqueça da listinha de mercado, ok? Assim você evita levar mais do que deveria e foca no que realmente importa. Sobrou muito em relação ao que você tinha planejado graças ao seu garimpo no mercado? Aí sim pode aumentar a quantidade de alguma comida ou bebida ou comprar alguma coisa um pouquinho mais cara que agora cabe no orçamento.
Congele salgados e docinhos
Só porque você vai preparar os pratos em casa não significa que eles tenham que ser feitos de véspera! Você sabia que salgados e docinhos podem ser congelados? Faça um planejamento semanal ou diário do que precisa preparar e, conforme os pratos forem ficando prontos, pode botar no congelador. Não coube tudo lá? Peça ajuda para um amigo, vizinho ou parente e “alugue” o freezer dele para guardar mais comida. Só não esqueça de convidá-lo para a festa ou dar algum presente em forma de agradecimento.
Elabore uma boa playlist
Para que contratar um DJ se você mesmo pode ser o responsável pela playlist? Se o objetivo for agradar os convidados vale a pena perguntar o que eles gostariam de ouvir e acrescentar essas músicas entre as que você mesmo escolheu. Afinal, cada pessoa tem um estilo. Se você gosta de rock e os seus amigos de sertanejo o ideal é tentar encontrar um meio-termo, ou então misturar músicas dos dois estilos para diferentes momentos da festa.
Outro ponto que é preciso prestar atenção é em relação ao som. Já pensou colocar as músicas no laptop e ninguém conseguir ouvir nada? Se você não tem caixas de som – e nem um amigo que possa emprestar uma – a dica é botar as músicas para tocar na televisão. Basta você ter um pendrive e a sua TV entrada USB. Já se você tem um laptop pode deixar ele conectado através de um cabo HDMI. Seja como for, é bom lembrar que montar uma playlist com algumas horas de música dá trabalho, então quanto antes você se empenhar nessa tarefa melhor.
Teste a receita do bolo bem antes da festa
Verdade seja dita, o bolo é a única comida que todo mundo lembra da festa. Se ele sair torto ou ruim isso não será esquecido. E já que é você quem vai fazer tudo, que tal testar a receita antes do grande dia? Se programe para prepará-la pelo menos uma vez antes da sua festa, porque se ela for ruim você terá tempo de buscar uma nova. Além disso, imprevistos acontecem, por isso o ideal é estar bem afinado com a cozinha antes de preparar o bolo que será servido para os convidados.
Faça uma decoração simples e barata
Ok, a decoração pode deixar a sua casa com um verdadeiro ar de festa, mas nem por isso ela precisa ser uma fortuna. Seja ela temática ou não, é legal mudar um pouco a organização da casa para ela ficar mais com cara de evento e menos de encontrinho entre amigos. Troque os móveis de lugar e tente deixar a área em que todos vão ficar mais espaçosa – sem se esquecer que eles precisam sentar em algum lugar, claro. Para a decoração pode pedir ajuda para os amigos. Vai que alguém tem exatamente o que você estava procurando? Alguns kits de iluminação, por exemplo, não são tão caros, e é possível que você consiga um emprestado.
Tente deixar também a parte com comidas e bebidas mais interessante com alguns adornos, e o resto fica a seu critério. Balões costumam ser muito bem-vindos, embora tenha gente que não goste deles. Invista em algo que vá deixar a decoração a sua cara para que as pessoas lembrem de você logo de cara.
Tire você mesmo as fotos
Tudo bem que contratar alguém para fotografar a festa não é mais tão comum assim, mas não custa lembrar que esse é um gasto que você pode evitar se estiver ruim de grana. Se a sua câmera – seja fotográfica ou do celular – não for tão boa assim tente pegar uma emprestada. Não se esqueça de tirar foto com todo mundo, porque no final sempre tem alguém que acaba ficando de fora por já ter ido embora na hora do registro. Quanto mais recordações elas tiverem do evento mais fácil será lembrar da festa como épica.