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Pasta de amendoim: vale a pena consumir na sua rotina?
Guia Culinário 26/04/2024

Pasta de amendoim: vale a pena consumir na sua rotina?

Você busca uma maneira de diversificar a sua alimentação? Então, está na hora de saber mais sobre a pasta de amendoim, um alimento versátil, delicioso e cheio de sabor. Entenda, neste texto, porque esse item está em alta e porque ele é muito mais do que apenas um acompanhamento para o pão. Vamos lá?

Por que comer pasta de amendoim?

A pasta de amendoim está literalmente na boca das pessoas e existem alguns motivos para ela ter se popularizado, principalmente, de uns anos cá:

  • é fonte de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e vitamina E;
  • fornece energia;
  • aumenta a sensação de saciedade por mais tempo.

E se engana quem pensa que o produto é consumido apenas por pessoas que buscam uma rotina saudável. Na verdade, se trata de um item versátil, prático e muito saboroso que pode fazer a diferença nos seus lanches e receitas.

Pode comer pasta de amendoim todos os dias?

Desde que consumida com moderação, a pasta de amendoim pode ser incluída diariamente na sua alimentação. Use e abuse das porções no seu dia a dia e aproveite todos os benefícios deste item.

Quais são os tipos de pasta de amendoim existentes?

Existem diferentes tipos de pasta de amendoim disponíveis no mercado, cada uma com texturas e sabores únicos. Alguns dos principais são:

  • Pasta de amendoim tradicional: é a versão clássica. Possui uma textura cremosa e suave, perfeita para passar no pão, adicionar a smoothies ou utilizar como ingrediente em receitas doces e salgadas.
  • Pasta de amendoim com cacau: combina o sabor rico e encorpado do cacau com a cremosidade da pasta de amendoim, resultando em um produto delicioso. É uma ótima opção para os amantes de chocolate que desejam desfrutar dos benefícios nutricionais do amendoim.
  • Pasta de amendoim crocante: pequenos pedaços de amendoim são adicionados à pasta, proporcionando uma textura crocante. É perfeita para quem gosta de um produto mais incrementado nas refeições.

Pode colocar pasta de amendoim na geladeira?

Sim, você pode armazenar sua pasta de amendoim na geladeira para prolongar sua vida útil. No entanto, ao refrigerar, ela pode ficar um pouco mais dura. Nesses casos, basta retirá-la alguns minutos antes de consumir para voltar à consistência cremosa.

como usar pasta de amendoim nas refeições?

Para que é bom a pasta de amendoim?

Além de ser uma excelente fonte de energia e nutrientes, a pasta de amendoim também é conhecida por seus benefícios para a saúde. Entre os potenciais ganhos, estão:

  • Ajuda no ganho de massa muscular e reparação do corpo: a pasta de amendoim é rica em proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares. Isso a torna uma excelente opção para quem pratica atividades físicas e busca uma fonte de proteína vegetal.
  • Fonte de gorduras saudáveis: apesar de ser calórica, a pasta de amendoim contém principalmente gorduras insaturadas, conhecidas como gorduras “boas”. Essas gorduras ajudam a manter a saúde do coração, reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL).
  • Auxilia a saúde digestiva: as fibras ajudam a promover a saciedade, melhorar a saúde digestiva e regular os níveis de açúcar no sangue.
  • Fonte de vitaminas e minerais: a pasta de amendoim é uma excelente fonte de várias vitaminas e minerais, incluindo vitamina E, vitamina B3, magnésio, fósforo e potássio. Esses nutrientes desempenham papéis importantes em várias funções do corpo, como a saúde dos ossos, o sistema imunológico e o metabolismo energético.
  • Ajuda a promover a saúde do coração: devido ao seu conteúdo de gorduras saudáveis e antioxidantes, a pasta de amendoim pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorando os níveis de colesterol.

Como consumir a pasta amendoim?

O produto é incrivelmente versátil e pode ser consumido de várias maneiras. Veja algumas ideias criativas para incorporá-lo à sua rotina:

1. Passar no pão, torradas ou biscoitos

Esta é a maneira mais clássica e popular de consumir pasta de amendoim. Espalhe uma generosa camada em uma fatia de pão da sua preferência ou em uma torrada para um lanche rápido e delicioso. Também casa muito bem com biscoitos.

2. Adicionar a smoothies

Adicione uma colher de sopa de pasta de amendoim aos seus smoothies favoritos para dar um toque de cremosidade. Combine com frutas, leite ou iogurte para uma bebida nutritiva e saborosa.

3. Misturar com aveia, granola ou iogurte

Experimente misturar pasta de amendoim com aveia ou iogurte para um café da manhã ou lanche delicioso. Adicione também granola e frutas frescas, como bananas ou morangos, para um toque extra de sabor e doçura.

4. Usar como ingrediente em receitas

A pasta de amendoim pode ser utilizada como ingrediente em uma variedade de receitas doces e salgadas, como panquecas, cookies, molhos para saladas, molhos para carne e até mesmo em pratos asiáticos, como molho de amendoim, para acompanhar legumes ou noodles.

5. Combinar com frutas

A pasta de amendoim combina muito bem com frutas frescas, como maçãs, bananas, aipo e cenouras. Experimente fazer “sanduíches” de maçã com pasta de amendoim ou mergulhar palitos de aipo em pasta de amendoim para um lanche prático.

Seja criativo e experimente diferentes maneiras de incorporar pasta de amendoim à sua alimentação. Com sua versatilidade e sabor delicioso, ela certamente se tornará um item essencial na sua despensa e no seu lanche ou café da manhã!