Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 1 embalagem de peitos de frango congelado Qualitá cortados em tiras grossas (1 kg) Ver produto
- Suco de 1 limão Qualitá
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos Qualitá batidos Ver produto
- 2 xícaras (chá) de farinha para empanar Panko Qualitá Ver produto
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Qualitá Ver produto
- Óleo Qualitá para fritar Ver produto
- 1 pote de Chutney de Abacaxi e Cachaça Qualitá (170 g) Ver produto
Modo de preparo
1. Tempere o frango com o limão, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 10 minutos;
2. Em uma tigela, coloque os ovos batidos e em outra coloque a farinha Panko misturada com o queijo parmesão;
3. Passe as tiras de frango no ovo e depois na mistura de panko com parmesão;
4. Frite no óleo bem quente até dourar;
5. Sirva com o chutney.
Frango
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Iscas de frango com chutney de abacaxi com cachaça
40 min
Fácil
10 porções
Você sabia que é possível preparar um aperitivo de boteco bem saboroso usando basicamente frango e diferentes temperos? Além de servir como acompanhamento no almoço, por exemplo, o frango cortado em tiras grossas e empanado funciona como excelente tira gosto – melhor ainda quando servido com diferentes molhinhos!
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