Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 100g de manteiga Qualitá em temperatura ambiente Ver produto
- 300g de doce de leite Qualitá Ver produto
- 2 ovos Qualitá Ver produto
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Qualitá
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Sorvete de creme Qualitá Ver produto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a manteiga com o doce de leite;
Acrescente os ovos e a farinha e misture bem;
Coloque em forminhas para petit gateau, untadas com um pouco de manteiga e asse na airfryer (160˚C) por 8 minutos;
Desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva com o sorvete.
Sobremesas
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Petit gateau de doce de leite na airfryer
20 min
Fácil
4 porções
Quando a ideia é servir uma sobremesa apetitosa depois do jantar, o tradicional petit gateau faz bastante sucesso. Além de estar presente nas principais pâtisseries e restaurantes franceses, o petit gateau de doce de leite é conhecido pela textura cremosa e macia, que caracteriza o preparo do bolo. O doce costuma vir acompanhado de ao menos uma bola de sorvete de creme e pode ser assado no forno ou na airfryer.
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