Pão de liquidificador: passo a passo da receita simples

Quem não gosta de um pão fresquinho? O aroma delicioso que invade a casa, a textura macia e o sabor incomparável tornam este alimento uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Se você deseja se aventurar na arte da panificação, mas está sem tempo ou não possui muita experiência, uma solução prática é fazer pão de liquidificador. A receita de pão de liquidificador é uma opção rápida para quem quer desfrutar de um pão caseiro sem o trabalho e o tempo necessários para amassar, sovar e esperar o crescimento da massa. Com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, é possível ter um pão saboroso na sua mesa. Confira o passo a passo!

O que é preciso ter na receita de pão de liquidificador?

Para começar, você precisará dos ingredientes essenciais: farinha de trigo, fermento biológico, água, óleo, sal e açúcar. A partir daí, a criatividade entra em cena, permitindo adicionar ingredientes opcionais, como queijo, presunto, azeitonas ou ervas, para dar um toque especial ao pão. Veja as medidas:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Passo 1: bata todos os ingredientes no liquidificador

O processo de fazer o pão caseiro de liquidificador é simples. Basta adicionar no liquidificador a água morna e o fermento biológico, deixando descansar por alguns minutos para ativar o fermento. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e bata tudo até obter uma massa homogênea. A consistência da massa deve ser líquida, mas não muito rala.

Passo 2: deixe a massa descansar e leve-a para assar

Logo depois, despeje a massa do pão de liquidificador em uma forma untada e enfarinhada, cubra-a com um pano limpo e deixe-a descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa cresça e dobre de tamanho. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e, em seguida, leve o pão para assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fique dourado por cima.

Passo 3: sirva o pão de liquidificador quentinho, com manteiga derretida ou geleia

Enquanto o pão caseiro de liquidificador assa, um aroma maravilhoso se espalha pela casa, aumentando a expectativa de saborear essa delícia recém-saída do forno. Quando estiver pronto, retire-o com cuidado, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias generosas. Você pode servir o pão de liquidificador ainda quente, com manteiga derretida, geleia ou recheado com o que preferir.

Personalize o seu pão de liquidificador

Além da praticidade, fazer pão de liquidificador dá a oportunidade de experimentar diferentes combinações de sabores. Você pode adicionar temperos como orégano, manjericão ou alecrim, ou ainda colocar ingredientes como azeitonas, tomate seco ou queijo ralado para criar variações irresistíveis. Dessa forma, é possível personalizar o pão de acordo com seu gosto e surpreender seus convidados com criações únicas.