Lanche rápido e fácil: 6 ideias para o seu dia a dia

Buscando a receita de um lanche rápido e fácil para resolver aquela fome que aparece no meio da tarde? Seja para comer no dia a dia ou servir para visitas, incrementar a refeição que fica entre as duas principais do dia pode ser bem simples e saboroso – além de controlar a fome até a hora do jantar. Para garantir um bom resultado sem muito esforço, basta olhar para esta lista: ela conta com opções para todos os gostos, vontades e ingredientes disponíveis. Dá uma olhada!

1) Pão de queijo recheado é lanche da tarde rápido e fácil salgado

Se o pão de queijo já faz sucesso como lanche, o pão de queijo recheado é garantia de acerto. Além de ser muito gostoso, ele tem uma vantagem: basta tirar do freezer, assar pelo tempo recomendado na embalagem e comer. Sem muita sujeira ou uma receita cheia de detalhes para seguir, ele é uma ótima opção para quando você estiver sem tempo. Entre as opções da Qualitá, você pode escolher entre o pão de queijo congelado com recheio com requeijão ou com frango.

2) Sanduíche de atum é opção que segura a fome por mais tempo

Tem um pouquinho mais de tempo? O sanduíche de atum é alimenta por bastante tempo e, por isso, pode até ser uma opção de lanche rápido e fácil para noite, quando o horário do lanche da tarde já passou e você ainda não tem o jantar pronto. Para o recheio dele, basta misturar o atum ralado e sem óleo com maionese, cebola picada, cheiro verde ou coentro, cenoura ralada e temperos a gosto (a pimenta do reino cai muito bem). Junte a pasta a folhas de alface e rodelas de tomate num pão de forma e aproveite!

3) Muffin salgado é bem mais fácil de fazer do que parece

Da família do cupcake, o muffin salgado é um bolinho que entra nessa lista por ter um preparo bem simples, mesmo que precise ser levado ao forno (por, no máximo, 20 minutos) nas forminhas individuais. A base da massa é feita com ovos, farinha, fermento e azeite. As medidas, claramente, vão variar de acordo com a quantidade que você pretende preparar. Depois disso, basta adicionar seu recheio: o muffin de cenoura, por exemplo, faz bastante sucesso, mas você também pode usar brócolis, queijo, presunto, bacon, tomates, frango… o que preferir.

4) Wrap de frango é opção rápida para quem já tem a base do recheio pronta

Assim como o sanduíche de atum, este pode ser um lanche rápido e fácil para noite, principalmente quando você já tem o recheio de frango pronto – um franguinho cozido e desfiado. A partir dele, é possível misturar requeijão ou maionese e incrementar com o que preferir: milho, cenoura, beterraba, azeitonas, passas, temperos diversos… Depois de finalizar o recheio, basta colocá-lo dentro do pão de wrap aquecido, enrolar e comer.

5) Bolo de caneca pode ser feito com diferentes sabores

A receita de lanche da tarde fácil e rápido que você está procurando é doce? O bolo de caneca é a solução! Como o nome deixa claro, ele é um bolo feito em proporções menores para ser uma porção individual. Os ingredientes do bolo de caneca básico são os mesmos: ovo, açúcar, farinha, fermento, leite e óleo (ou manteiga derretida). Se quiser, você também pode adicionar achocolatado. Aqui, o segredo é bater bem os ingredientes e colocar no micro-ondas por tempo suficiente para a farinha cozinhar.

6) Misto quente com ovo dá outra cara para o lanche tradicional

Outra opção de lanche com preparo simples é o misto quente. Para a versão tradicional você só precisa ter em casa as fatias de pão de forma, presunto e queijo e a lista não muda muito no preparo do misto quente com ovo. Neste caso, basta fazer ovos mexidos ou um ovo frito e colocá-los no entre as fatias de queijo e presunto. Usando uma frigideira com manteiga ou o grill, aqueça os dois lados do sanduíche até que ele fique dourado e o queijo derreta. Ele deve ser consumido ainda quente.