Bacon: 7 pratos que levam o ingrediente e são uma delícia
É difícil resistir ao bacon, não é mesmo? Além do seu sabor diferenciado, ele combina com muitas receitas e pode ser usado para dar uma turbinada na comida do dia a dia. Do macarrão ao hambúrguer, passando pelo caldo e pelo risoto, confira 7 pratos que levam o ingrediente e que são uma delícia!
1) Salada de batata com bacon
Entre as receitas com bacon, essa salada de batata é coringa na cozinha. Isso porque a batata é muito versátil e, quando combinada com o bacon, o sabor fica ainda mais especial. Dá para servir no churrasco, na reunião com os amigos ou até mesmo fazer para comer em um dia comum, para variar o cardápio do dia!
2) Farofa de bacon
Por falar em acompanhamento gostoso, a farofa de bacon também é imbatível quando o assunto é sabor. A gordura do bacon deixa a farofa mais molhadinha e só esses dois ingredientes já são o suficiente para a receita. No entanto, se quiser dar um sabor mais adocicado à sua farofa, acrescente frutas secas. Outra dica é incrementar a farofa de bacon com calabresa e pimentões picados. Uma delícia!
3) Macarrão com bacon
O macarrão é um prato que rende bastante e existem várias possibilidades de incrementar essa receita. Só com o bacon, já são três opções diferentes. Se quiser fazer um prato para impressionar, o macarrão à carbonara é uma ótima sugestão.
Um prato que faz muito sucesso entre as crianças – e os adultos também – é o macarrão com queijo e você pode deixar a receita mais saborosa com bacon fatiado. Além disso, o macarrão com bacon e molho de tomate é uma opção rápida que pode ser feita na panela de pressão elétrica.
4) Batata recheada com bacon
Essa receita de batata recheada pode parecer complicada, mas ela é muito simples de fazer. Você só precisa se preocupar com o tempo de cozimento, para que ela fique cozida sem se desfazer. Depois de cozinhar a batata inteira, é só fazer um corte no meio, tirar uma parte da polpa e rechear como quiser. A sugestão? Linguiça calabresa, requeijão e bacon!
5) Risoto de bacon
Já pensou em fazer um risoto de bacon? Se você não tinha pensado nessa ideia, fica a dica para o seu almoço de domingo! Com muito sabor e cremosidade, essa receita com bacon fica perfeita unindo ingredientes como vinho branco, caldo de legumes e requeijão. Após o preparo, sirva bem quente para valorizar a textura e o aroma do risoto.
6) X-Bacon
Tem dias que só um lanche bem gostoso salva! Nesse caso, aposte no hambúrguer com bacon e queijo. Essa receita com bacon, feita com carne bovina, queijo cheddar e molho barbecue, é saborosa e muito fácil de preparar. A cebola roxa cortada fininha dá ainda mais crocância ao sanduíche!
7) Creme de abóbora com requeijão e farofinha de bacon
Se o tempo estiver pedindo uma comida mais quentinha, nada melhor do que fazer um caldo ou uma sopa. E, nesse caso, o creme de abóbora com requeijão é a pedida perfeita para aquecer os dias mais frios. Além de ser muito saborosa, a farofinha de bacon salpicada por cima dá um toque extra para a receita. Experimente!