Comida de micro-ondas: veja como fazer receitas

Sejamos justos, você consegue imaginar sua vida hoje em dia sem micro-ondas? Para quem busca praticidade e eficiência, este é um eletrodoméstico daqueles que é difícil viver sem. Mas não é só para esquentar pratos, bebidas e ingredientes: também dá para fazer muita comida de micro-ondas, do café da manhã à ceia antes de dormir.

Para te contar tudo sobre isso, elaboramos um guia completo de como fazer comida no micro-ondas, com dicas, receitas e curiosidades para fazer deste um verdadeiro aliado na cozinha. Vamos lá?

Quais comidas podem ser feitas no micro-ondas?

Preparar refeições no micro-ondas é uma forma conveniente de fazer a comida no dia a dia. E o melhor é que as possibilidades são quase infinitas, e vamos te mostrar algumas das comidas no micro-ondas que você pode fazer sem qualquer complicação. Olha só o cardápio à sua disposição:

• Batata-doce;
• Batata inglesa;
• Arroz;
• Ovo;
• Macarrão instantâneo;
• Torta;
• Pão de queijo;
• Pudim;
• Bolo;
• Brigadeiro.

Quer ver como fazer tudo isso? Então, siga com a gente.

Como fazer comida de micro-ondas?

Uma das coisas mais legais do micro-ondas é que, com apenas alguns cuidados simples e poucos toques, já é possível deixar tudo pronto para assar, cozinhar, fritar e gratinar. Quer ver só? Olha algumas formas simples de preparar seus pratos favoritos:

Como cozinhar batata-doce no micro-ondas?

A batata-doce pode ser feita no micro-ondas em menos de 10 minutos. Confira o passo a passo:

1. Lave e perfure: após lavar a batata-doce, faça pequenos furos na casca com um garfo. São esses furinhos que permitem com que o vapor escape durante o cozimento e, principalmente, evita que ela exploda.
2. Aqueça no micro-ondas: coloque a batata-doce em um prato próprio para micro-ondas e aqueça por cerca de cinco a sete minutos, dependendo do tamanho e da potência do seu aparelho.
3. Vire: após a metade do tempo de cozimento, vire-a para garantir um cozimento uniforme.
4. Verifique a maciez: após o tempo indicado, verifique se a batata está macia ao toque. Se ainda estiver dura, continue cozinhando em intervalos de um a dois minutos até que esteja totalmente cozida.
5. Sirva: retire a batata-doce do micro-ondas, corte ao meio e adicione seus temperos favoritos, como manteiga, sal, pimenta ou até mesmo canela para um toque mais doce.

Como fazer arroz no micro-ondas?

Precisa de um arrozinho fresco? Fazer arroz no micro-ondas é superfácil e não leva nem 15 minutos. Faça assim:

1. Ingredientes e preparação: meça a quantidade desejada de arroz e lave-o em água fria até que a água fique clara. Coloque o arroz lavado em um recipiente próprio para micro-ondas junto aos temperos, como alho frito, cebola e sal.
2. Adicione água: ou caldo de legumes, em uma proporção de um para dois (uma xícara de arroz para duas xícaras de água). Esta proporção pode variar dependendo do tipo de arroz utilizado, então ajuste conforme necessário, ok?
3. Tempo de cozimento: cubra o recipiente com uma tampa ou filme-plástico. Cozinhe o arroz em potência alta por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que toda a água seja absorvida.
4. Descanso: terminou? Deixe-o descansar no micro-ondas por alguns minutos antes de remover. Isso permite que o vapor continue cozinhando o arroz e que ele termine de absorver a água.
5. Solte e sirva: com cuidado, retire o recipiente do micro-ondas e use um garfo para soltar o arroz. E aí é só servir.

Como cozinhar batata inglesa no micro-ondas?

Outra comida de micro-ondas são as batatas. Após descobrir como cozinhá-las é simples, dificilmente você usará outro método.

1. Antes: lave bem a batata inglesa e faça alguns furos nela com um garfo.
2. Cozimento: coloque a batata em um prato próprio para micro-ondas e cozinhe em potência alta por cinco a 10 minutos, virando-a na metade do tempo. Pode olhar antes, se quiser.
3. Descanso: depois, deixe a batata descansar no micro-ondas por alguns minutos antes de remover. Ah, e use luvas para proteger suas mãos. Pronto!

Como fazer ovo no micro-ondas?

Preparar ovos no micro-ondas pode parecer um tanto inusitado à primeira vista, mas é uma técnica rápida e conveniente, que pode salvar o seu café da manhã ou lanche em diversos momentos. Quer saber como cozinhar ovo no micro-ondas? Confira três jeitos simples de fazer:

• Ovo cozido: quebre um ovo em uma tigela própria para micro-ondas, perfure a gema com um garfo, cubra a tigela com uma tampa ou filme-plástico, e cozinhe por cerca de um minuto em potência média. Verifique se o ovo está cozido conforme desejado.
• Ovo mexido: quebre os ovos em uma tigela própria para micro-ondas, adicione um pouco de leite, sal e pimenta a gosto, misture bem e cozinhe por um ou dois minutos, mexendo a cada 30 segundos, até que os ovos estejam firmes.
• Ovo pochê: encha uma tigela própria para micro-ondas com água, quebre um ovo dentro dela, cubra com um prato raso e cozinhe por cerca de um minuto. Verifique se a clara está firme e a gema ainda está líquida.

Leia mais: Como tirar cheiros do micro-ondas?

Como fazer macarrão instantâneo no micro-ondas?

Clássico? Temos. Fazer seu macarrão instantâneo no micro-ondas é tão simples quanto rápido: basta colocar o macarrão em um recipiente grande, cobrir com água e cozinhar por dois ou três minutos, mexendo na metade do tempo. Fácil, não é?

Como fazer torta no micro-ondas?

Outra comida de micro-ondas que fica mais prática do que nunca é a torta, seja ela doce ou salgada. Basta preparar a massa da sua preferência, despejar metade da receita em uma caneca ou refratário para micro-ondas, cobrir com o recheio preferido e finalizar com o restante da massa.

Na sequência, leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de quatro minutos, ou até que a torta esteja cozida e firme. Espere alguns minutinhos para deixar a torta descansar e esfriar, e sirva. Faça o teste!

Como assar pão de queijo no micro-ondas?

É super possível assar o pão de queijo congelado no forno micro-ondas, mas algumas dicas são essenciais para garantir a suculência. Primeiro, é preciso colocar em um refratário grande, dando espaço para cada pãozinho; depois, coloque por cerca de seis minutos no micro-ondas.

Uma dica importante para os pães de queijo não ressecarem demais enquanto assam é retirá-los do micro-ondas na metade do tempo e pincelar um pouco de manteiga na parte de cima.

Caso ache que o pãozinho de queijo ainda não está bom o suficiente depois de terminar o processo inteiro, você pode retorná-lo para assar no aparelho por cerca de um ou dois minutos.

Ah, e é válido lembrar que você não precisa descongelar os pães de queijo antes de assá-los.

Leia mais: O que fazer para descongelar carne no micro-ondas?

Como fazer pudim no micro-ondas?

Sim, dá para fazer pudim no micro-ondas. Para fazer o seu, misture uma lata de leite condensado, a mesma medida de leite, três ovos e caramelize uma forma própria para micro-ondas com açúcar. Despeje o conteúdo da receita na forma caramelizada e, então, leve ao forno. Aí deixe cozinhar o pudim por cerca de 10 minutos, em potência alta.

Como fazer bolo no micro-ondas?

Fazer bolo no micro-ondas é um clássico, seja na caneca ou em forma. O processo é bem fácil: prepare a mistura para bolo de sua preferência e despeje em uma caneca ou forminha própria para micro-ondas. Na sequência, leve ao forno por cinco a oito minutos, até que esteja assado.

Para confirmar se já está pronto, a dica é parar o processo por volta dos cinco minutos e usar a técnica do palitinho ou garfo: espete a massa e se o garfo ou palitinho sair seco, é porque já está tudo pronto.

Como fazer brigadeiro no micro-ondas?

Doce, doce, doce. Para fazer seu brigadeiro no micro-ondas, é só misturar uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga e sete colheres de sopa de chocolate em pó. Mexa bem e, depois, cozinhe por seis a oito minutos, mexendo na metade do tempo.

Está vendo? Seu eletrodoméstico querido não serve apenas para esquentar os alimentos. Também dá para fazer muita comida de micro-ondas! Agora que você já sabe o que e como fazer, mãos à obra.