25 dicas para fazer marmita para o trabalho
A hora do almoço na empresa anda complicando seus gastos? Está difícil escolher aonde ir? Então, levar marmita para o trabalho pode ser uma excelente maneira de você garantir uma alimentação deliciosa e econômica.
Com algumas dicas simples, você pode preparar refeições saborosas e práticas, que se ajustam perfeitamente à sua rotina. Siga conosco e veja o que levar na marmita do trabalho e a melhor forma de prepará-las!
O que não levar na marmita para o trabalho?
Se o seu plano é levar marmita para o trabalho, alguns pontos são fundamentais, começando por saber quais alimentos evitar para garantir uma refeição segura e saborosa. Nesse sentido, evite:
Alimentos perecíveis sem refrigeração adequada
Caso seu trabalho não tenha uma geladeira, ou você não tenha como garantir a acomodação adequada por grandes períodos, é melhor evitar alimentos como laticínios, carnes cruas ou mal passadas e peixes, que são mais propensos a estragar sem refrigeração.
Alimentos com molhos pesados
Outra dica importante é tomar cuidado com alguns pratos e receitas. Opções com molhos à base de creme de leite ou maionese, por exemplo, podem azedar rapidamente. Além disso, receitas muito fortes de difícil digestão podem complicar a produtividade no restante do dia, e até trazer desconfortos para você.
Pratos com odores fortes
Um dos dramas de quem divide a copa ou cozinha no serviço é o cheiro que algumas comidas deixam, concorda? Então, uma boa ideia é evitar receitas com muito alho, cebola crua ou peixes, pois essas combinações podem ser desconfortáveis em um ambiente compartilhado.
Alimentos que perdem textura
Tem alguns alimentos que são ótimos fresquinhos, mas com o tempo acabam perdendo a textura, a crocância e até mudando o sabor. Para não cair nessa, evite levar batata frita, empanados e outros alimentos que ficam murchos depois de frios.
Como levar marmita para o trabalho sem geladeira?
Quem decide levar marmita para o trabalho precisa, antes de tudo, conhecer bem o seu dia a dia, o local e a estrutura à disposição. Se você não tem acesso a uma geladeira, não se preocupe, porque você pode sim levar comida, tomando apenas cuidados. Olha só:
- Use bolsas térmicas: elas ajudam a manter a temperatura dos alimentos por mais tempo.
- Invista em potes de qualidade: potes herméticos conservam melhor os alimentos, evitando o contato com o ar.
- Escolha alimentos que resistem bem: grãos, legumes cozidos, frutas secas e algumas carnes cozidas são boas opções.
- Use blocos de gelo reutilizáveis: eles ajudam a manter a temperatura dentro da bolsa térmica.
Como organizar a marmita para o trabalho?
Além de manter a temperatura adequada e saber o que se evitar, também é superimportante saber como organizar a marmita. Esse ponto vai poupar espaço, tempo e ajudará você a comer melhor. Para fazer uma marmita bem organizada, lembre-se de:
Planejar com antecedência suas refeições: defina um cardápio semanal e prepare as marmitas antes.
Dividir as receitas em porções: em vez de de refrigerar tudo em uma só tigela, dê preferência para dividir as receitas em potes separados para cada dia.
Utilizar potes empilháveis: eles economizam espaço e são mais práticos para transportar, principalmente os quadrados, que também são mais fáceis de organizar na geladeira.
Etiquetar os potes para saber o dia de cada receita: marque com a data de preparo e o conteúdo para facilitar a escolha diária.
Vale mesmo a pena levar marmita para o trabalho?
Assim como cozinhar em casa no dia a dia, levar marmita para o trabalho pode trazer diversos benefícios à sua rotina, impactando desde sua saúde até as finanças de casa. Algumas das vantagens que você deve considerar são:
- Economia: preparar sua própria comida é mais barato do que comer fora.
- Saúde: você tem controle total sobre os ingredientes e o modo de preparo.
- Sustentabilidade: menos embalagens descartáveis contribuem para o meio ambiente.
- Praticidade: evita filas e a necessidade de sair para buscar comida.
O que fazer de marmita que não precise esquentar?
Agora que a gente já sabe como organizar, o que evitar e até como lidar com a falta de geladeira, vamos ver algumas receitas frias, ideais para comer sem perder sabor ou qualidade?
1. Salada Caesar
Uma clássica salada Caesar, perfeita para uma refeição leve e nutritiva no trabalho. Rica em proteínas e fibras, mantém a sensação de saciedade por mais tempo.
2. Salada de grão-de-bico
Cheia de sabor e nutrientes, essa salada de grão-de-bico é uma excelente opção para quem busca uma refeição leve e equilibrada. Ela é deliciosa e uma ótima opção mesmo para quem não é vegano!
3. Salada caprese com macarrão parafuso
Uma variação da clássica salada caprese, com adição de macarrão parafuso, tornando-a mais substancial e perfeita para um almoço sem necessidade de aquecimento. Experimente!
4. Salada de soja com vinagrete
Refrescante e nutritiva, essa salada de soja com vinagrete é uma excelente escolha para uma marmita prática e saudável. Conheça o passo a passo e faça o teste!
5. Receita de guacamole
Que tal levar uma marmita para o trabalho de guacamole? Essa é uma delícia mexicana cheia de sabor, ideal para ser consumida com vegetais crus ou torradas, perfeita para um lanche ou complemento da refeição.
6. Farofa de pão de alho
Quem resiste a uma farofinha, não é? Esta farofa de pão de alho é uma opção versátil que pode ser combinada com saladas ou consumida sozinha como um lanche saboroso. Confira!
7. Torta de atum
Uma torta de atum deliciosa e fácil de preparar, ótima para levar na marmita para o trabalho e consumir fria, sem perder o sabor.
8. Torta fria de frango
Ideal para os dias quentes, essa torta fria de frango é refrescante e nutritiva, perfeita para uma marmita prática. Experimente!
9. Torta de espinafre e linguiça
Essa torta de espinafre e linguiça vai deixar todo mundo com água na boca! Ela pode ser consumida fria, mantendo seu sabor e proporcionando uma refeição completa e saborosa. Conheça!
Quais receitas são boas de fazer na marmita para trabalho?
Agora, se sua empresa tem geladeira e micro-ondas, você também pode aproveitar outras receitas que são ótimas para levar na marmita. São pratos práticos, nutritivos e fáceis de preparar. Veja algumas opções.
1. Lasanha de ragu de linguiça calabresa
Uma lasanha deliciosa e suculenta, feita com ragu de linguiça calabresa. Perfeita para aquecer e saborear no almoço. Faça o teste!
2. Escondidinho de linguiça toscana
O escondidinho de linguiça toscana é outra opção deliciosa para levar na marmita para o trabalho, aproveitando bem a hora do almoço. Veja como é fácil prepará-la!
3. Nhoque gratinado com frango
Quer levar sua marmita a outro patamar? Esse nhoque gratinado com frango é exatamente isso: uma refeição completa e saborosa, fácil de preparar e aquecer na hora do almoço. Experimente!
4. Nhoque de batata ao molho bolonhesa
O nhoque de batata ao molho bolonhesa é um clássico, ideal para uma marmita nutritiva e prática de aquecer no trabalho.
5. Macarrão cremoso
Macarrão cremoso é uma opção prática e deliciosa para levar na marmita para o trabalho. As pessoas da empresa vão querer sua receita. Confira!
6. Macarrão à carbonara
Uma versão simples e saborosa do macarrão à carbonara, perfeito para uma refeição rápida no trabalho. Veja como é fácil preparar esta receita incrível.
7. Espaguete com polpetone recheado
Tem alguns pratos que são especiais. Este é o caso deste espaguete acompanhado de polpetone recheado, uma refeição substancial e deliciosa. Veja e salve essa receita entre suas favoritas!
8. Peito de frango com creme de milho
Que tal um peito de frango suculento com creme de milho? Essa é uma combinação deliciosa e nutritiva, fácil de preparar e levar na marmita. Surpreenda-se!
9. Frango mineiro com quiabo
Esta receita típica e saborosa é digna de fazer de qualquer marmita uma experiência única. Sem exagero: o frango mineiro com quiabo é uma ótima opção para uma marmita cheia de sabor. Confira!
10. Frango ao curry tailandês
Para mais intensidade, nossa dica é levar frango ao curry tailandês, um prato que vai aquecer o almoço e deixar gostinho de quero mais.
11. Sobrecoxa ao molho de mostarda e mel
Sobrecoxa ao molho de mostarda e mel, uma opção suculenta e deliciosa para levar na marmita para o trabalho. Faça o teste!
12. Salada de frango com batata-palha
Essa é irresistível e simples demais: a salada de frango com batata-palha é ótima opção para ser consumida fria ou levemente aquecida.
13. Vaca atolada
Um prato tradicional e reconfortante, a vaca atolada é perfeita para levar na marmita e aquecer no trabalho, com carne suculenta e cheia de tempero. Experimente!
14. Empadão de frango
O empadão de frango é uma opção para quem quer um prato diferente na rotina. Essa opção é ótima para levar na marmita, deixar na geladeira e reaquecer no trabalho. Para incrementar o prato, uma salada combina bem.
15. Almôndegas com arroz à grega
Almôndegas com arroz à grega, uma combinação deliciosa e prática para sua marmita. Aprenda a fazer e experimente!
16. Arroz de forno
Um prato simples e saboroso, o arroz de forno é perfeito para preparar com antecedência e levar para comer no trabalho.
Levar marmita para o trabalho é uma excelente maneira de economizar, comer de forma saudável e ainda garantir aquela praticidade que você ama para o dia a dia.
Seguindo nossas dicas e receitas, temos certeza que você vai brilhar na hora do almoço na firma, com refeições variadas e deliciosas, adequadas para qualquer situação. Experimente e descubra como a marmita pode transformar sua rotina!